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ホーム > 光市食育推進事業「光の恵み料理コンテスト」

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最終更新日:2015年4月3日

光市食育推進計画「光ぱくぱく食19(しょくいく)」

光市食育推進計画「光ぱくぱく食19(しょくいく)」とは?

市民の皆さんが「食」を通して生涯にわたり健全な心と身体と培い、豊かな人間性を育むことができるまちづくりを目指し、その基礎となる食育を推進するため「光市食育推進計画『光ぱくぱく食19(しょくいく)』」を策定しました。
基本理念「太陽と自然の恵み・つながりを大切に、楽しくおいしい食を通してみんなが笑顔で健やかに育つまち」、キャッチフレーズ「光の恵み おいしい笑顔 つながる心」として、19の実践項目、19の指標をもとに、家庭を中心に、関係者の皆さんとより一層の連携を図った食育を推進します。
計画推進期間は、平成23年度から平成27年度の5年間です。

光市食育推進計画「光ぱくぱく食19(しょくいく)」

計画書(PDF:16,872KB)  ダイジェスト版(PDF:5,246KB)

光市食育推進事業「光の恵み料理コンテスト」

家庭における食を通したふれあいの機会・地産地消を考える機会をもつとともに、家庭におけるバランスのよい健全な食習慣に取り組むこと、市全体の食育推進に関する意識を高めることを目的に実施しています。

平成26年度「光の恵み料理コンテスト ~食育グランプリ~」  

光市新市誕生10周年記念事業の一環として
光市民もしくは市内に通園・通学・通勤の方を対象に「光の恵み バランスComeCome(カムカム)レシピ」をテーマに、
次世代に伝えたい!“まごわやさしい”食材(※)をつかったかんたんおすすめの一品料理を募集しました。
 ※「まごわやさしい」食材とは?
  「豆類」「ごま」「わかめなどの海そう類」「野菜」「魚」「しいたけなどキノコ類」「いも類」の頭文字をとったバランスのよい食事の覚え方。
 ※光市旬の食材リーフレット(PDF:1,056KB)
【応募状況】応募総数 278作品(園児から成人までの個人とグループより)
【審査状況】
・一次書類審査:平成26年7月1日(火)開催     28作品を審査し、二次審査対象3作品を含む上位10品を選出。
・二次試食投票審査:平成26年8月3日(日)開催  3作品を審査、グランプリ等を決定。
 ⇒ ふぉとdeひかり
【審査結果】

グランプリ  あげで揚げちゃったフライ!
(PDF:306KB)
山口大学教育学部附属光小学校
江原 想真さん
準グランプリ 豚肉と野菜のさっぱり梅酢あえ
(PDF:260KB)
光市立室積中学校
小林 成美 さん
準グランプリ 5歳若返る!?
カムカム塩焼きそばdeアンチエイジング☆
(PDF:295KB)
中田 由紀子 さん
光の恵み
いっぱいで賞
光のパープル彩りサラダ(PDF:308KB) 山口大学教育学部附属光中学校
及川 さくら さん
ヘルシーで賞 パワー回復!肉巻き豆腐(PDF:237KB) 学校法人櫨蔭学園 聖光高等学校
宮島 瑞生 さん
伝えたいで賞 カレーマヨでごはんが進む!
豚とれんこんと厚あげのカレーマヨ炒め
(PDF:282KB)
光市立室積中学校
出合 悠祐 さん
アイデア賞 食べてビックリ!
じゃがいもで皿うどん!
(PDF:267KB)
光市立光井小学校
岡田 悠杜 さん
斬新ですてきで賞 さきいかとえのきだけの真っ黒和え(PDF:270KB) 山口大学教育学部附属光中学校
山本 航生 さん
彩りがよいで賞 手間いらず!!
コロコロ野菜の夏カレー
(PDF:253KB)
上島田地区食生活改善推進員
審査員特別賞 カリッ!!と
ごぼごまクッキー
(PDF:246KB)
光市立室積中学校
古田 力丸 さん

 
「光の恵み料理コンテスト 入賞料理紹介」リーフレット(PDF:1,282KB)  

平成25年度「光の恵み 料理コンテスト」

光市内に居住もしくは通園・通学・通勤の方を対象として、『我が家のかんたんな自慢の一品』をテーマにふれあい料理・自慢の料理を募集しました。 
【応募状況】 応募総数 1,369作品(男子599作品、女子770作品)
 ・小学生以下家族の部 192作品(市内8小学校の児童とその家族より)
 ・中学生以上の部   1,177作品(市内6中学校848名、市内3高等学校の生徒329名より)
【審査状況】
 ・一次書類審査:平成25年9月6日(金)開催     53作品(小学生以下家族の部12作品、中学生以上の部43作品)を審査。
 ・二次調理試食審査:平成25年9月28日(土)開催 12作品(小学生以下家族の部3作品、中学生以上の部9作品)を審査、賞を決定。
  ⇒ ふぉとdeひかり
【審査結果】

小学生以下家族の部
最優秀賞

 最優秀賞1 みそ入りドライカレーのケーキ風(PDF:133KB)

 

光市立光井小学校
山本 莉子 さん

中学生以上の部
最優秀賞
 

最優秀賞2夏もエネルギッシュ!和風キッシュ!(PDF:168KB)

 

山口大学教育学部附属光中学校
二木 翔平 さん

小学生以下家族の部
優秀賞
 

優秀賞1洋風茶わん蒸し(PDF:128KB)

 

光市立島田小学校
加川 歩実 さん

中学生以上の部
優秀賞
 

優秀賞2じいちゃん餃子(PDF:120KB)

 

光丘高等学校
津川 智紀 さん

特別審査員賞  

特別審査員賞1甘い?すっぱい?~マーマレードソースのカルパッチョ~(PDF:139KB)

 

光市立室積中学校
岩本 凜 さん

特別審査員賞  

特別審査員賞2うめーっす!!エソつくね焼き(PDF:134KB)

 

光市立光井中学校
田丸 菜々子 さん

特別審査員賞 特別審査員賞3野菜たっぷり☆カレードレッシング(PDF:143KB)  

光市立室積中学校
小林 成美 さん

彩りがよいで賞  

彩りがよいで賞おろしきゅうりの夏色ドレッシング(PDF:145KB)

 

山口大学教育学部附属光小学校
瀬川 裕大 さん

ふれあいいっぱいで賞  

ふれあいいっぱいで賞光市(ぴかいち)どん(PDF:137KB)

 

光市立浅江中学校
吉永 美月 さん

光の恵みいっぱいで賞  

光の恵みいっぱいで賞サバと夏野菜のバジルオイル炒め(PDF:141KB)

 

山口大学教育学部附属光中学校
尾形 真里 さん

アイデア賞  

アイデア賞エネルギー満点“かぼちゃトースト”(PDF:123KB)

 

光市立光井中学校
山本 里々花 さん

みんなでいただきま賞  

みんなでいただきま賞つるっしゃきしゃきっとサラダ(PDF:137KB)

 

光丘高等学校
原田 明歩 さん

 
リーフレット「光の恵み料理コンテスト 入賞料理紹介」
 
おもて(PDF:6,066KB)  なか (PDF:3,991KB)

平成24年度「光の恵み 料理コンテスト」

 市内在住及び通学の小学生・中学生・高校生を対象として、『野菜をつかった かんたんな朝食の一品』をテーマにおすすめの料理を募集しました。
【応募状況】応募総数1,191作品(男子502作品、女子689作品)
 ・小学生家族の部 177作品(市内9小学校の児童177名とその家族より)
 ・中高生の部   1,014作品(市内6中学校878名、市内外4高等学校の生徒136名より)
【審査状況】
 ・一次書類審査:平成24年9月10日(月)開催 67作品(小学生家族の部14作品、中高生の部53作品)を審査。
 ・二次調理試食審査:平成24年9月29日(土)開催 12作品(小学生家族の部3作品、中高生の部9作品)を審査、賞を決定。
  ⇒ ふぉとdeひかり
【審査結果】

小学生家族の部
最優秀賞
 キラキラほうせきジュレキラキラほうせきジュレ(PDF:762KB) 光市立光井小学校
山本 莉子 さん
中高生の部
最優秀賞
 洋風&和風 野菜クレープ洋風&和風 野菜クレープ(PDF:422KB) 光市立光井中学校
中村 真菜 さん
小学生家族の部
優秀賞
 野菜たっぷり冷やし万能スープ野菜たっぷり冷やし万能スープ(PDF:555KB) 山口大学教育学部附属光小学校
杉井 希帆 さん
中高生の部
優秀賞
 夏野菜たっぷりカレー風味キッシュ夏野菜たっぷりカレー風味キッシュ(PDF:441KB) 山口大学教育学部附属光中学校
松井 馨 くん
特別審査員賞  夏野菜たっぷりのミネストローネ風スープパスタ夏野菜たっぷりのミネストローネ風スープパスタ(PDF:375KB) 光市立室積中学校
磯部 佳歩 さん
特別審査員賞  彩りトマトのヨーグルト彩りトマトのヨーグルト(PDF:585KB) 山口大学教育学部附属光中学校
酒井 歩乃加 さん
特別審査員賞  カラフル生春巻きカラフル生春巻き(PDF:630KB) 山口県立光丘高等学校
三木 絵梨奈 さん
アイデア賞  パプリカinピーマンリゾットパプリカinピーマンリゾット!~グラタン風~(PDF:419KB) 光市立島田中学校
木下 空 さん
彩りがよいで賞  不思議な食感ミニ野菜いため不思議な食感ミニ野菜いため(PDF:669KB) 山口大学教育学部附属光小学校
藤岡 穂乃佳 さん
バランスがよいで賞  夏やさいのピザ風夏やさいのピザ風(PDF:376KB) 光市立大和中学校
林 鈴夏 さん
グッドモーニング賞  ヘルシーとうふステーキのあんかけヘルシーとうふステーキのあんかけ(PDF:420KB) 光市立光井中学校
中山 加奈代 さん
光げんきで賞  すっきりスープすっきりスープ(PDF:599KB) 山口県立光丘高等学校
川端 清美 さん
 リーフレット「光の恵み料理コンテスト 入賞料理紹介」
       おもて(PDF:3,425KB)   なか(PDF:1,332KB)                                  
 佳作表彰料理名一覧  (PDF:153KB) 
 

食育推進事業「ふれあいランチ」

 児童生徒と地域の高齢者等が学校給食を一緒に楽しく食べながら、食育について学ぶ「ふれあいランチ」を市内各地域の小中学校の希望に応じて実施しています。
  
 <目的>
 児童生徒と地域の高齢者等が、共食(食事を共にすること)を通して世代間交流を図り、一緒に食べる楽しさを経験するとともに、食育授業や会食を通して食のマナーや食文化、望ましい食習慣の習得等の食に関する学びと相互の理解を深め、学校・地域等が連携した食育を展開する。

 

平成26年度

 実施校 : 光市立島田小学校、三井小学校、室積中学、光井中学校、島田中学校

平成25年度

 実施校 : 光市立束荷小学校、塩田小学校、島田小学校、光井小学校、三井小学校、島田中学校、室積中学校、浅江中学校、光井中学校 

平成24年度

 実施モデル校 : 光市立岩田小学校、室積中学校、浅江中学校

平成24年7月3日 室積中学校の様子
いただきます 会食
箸の持ち方 豆運びゲーム
 
平成24年9月12日 岩田小学校の様子
 ⇒ふぉとdeひかり 
平成24年12月7日 浅江中学校の様子
浅中1 浅中2
浅中3 浅中4

平成23年度 光市食育推進事業「おいしい笑顔 集合!光市食育推進計画おひろめ会」開催

 ⇒終了しました
 詳細はこちら(PDF:4,511KB)

食育の日

毎年6月は食育月間、毎月19日は「食育の日」です。
家族や友人等と楽しく食卓を囲み、食を通してふれあう機会をもちましょう。

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お問い合わせ先

福祉保健部健康増進課健康増進係  
住所:光市光井二丁目2番1号
電話番号:0833-74-3007  
メールアドレス:kenkouzoushin@city.hikari.lg.jp